Sei stufo di avere il fumo delle macchine per la tostatura in casa? Allora questo potrebbe essere il roaster per te.
Elegante, a prezzi ragionevoli e facile da usare. Quella che era conosciuta come la torrefazione Zach & Danis ha subito un cambio di nome e alcuni miglioramenti minori ma ponderati.
Questa recensione di Nesco Coffee Roaster ti aiuterà a decidere se è adatto alle tue esigenze.
RIASSUNTO: Torrefattore Nesco Home
- È conveniente, pratico e ha un pratico raccoglitore di pula.
- Sistema a coclea per arrosti uniformi
- Il convertitore catalitico speciale riduce i problemi di fumo
Questa macchina ha un fumo di arrosto notevolmente inferiore rispetto a qualsiasi altra macchina domestica
Dolci Maria
La Recensione Della Torrefazione Del Caffè Nesco Home
La torrefazione casalinga Nesco era una volta conosciuta come la torrefazione Zach e Danis. non so perché. Quello che so è che la tostatrice domestica Nesco fa un ottimo lavoro nel controllare il fumo e altre cose importanti. Leggi la nostra recensione completa qui sotto per saperne di più su questa tostatrice casalinga:
- Caratteristiche
- Facilità d’uso
- Capacità di tostatura
- Qualità dell’arrosto
- Tempo di tostatura
3.9
Caratteristiche
Il Nesco Home Coffee Roaster ha un display intuitivo e intuitivo che semplifica la programmazione e la comprensione della tostatura.
Ci piace particolarmente questo modello Advanced Patented Catalytic Technology , che riduce i problemi di fumo tipici delle torrefazioni.
Il catalizzatore ti consente di arrostire in ambienti chiusi senza doversi preoccupare che l’allarme antincendio si attivi da un momento all’altro. Dispone inoltre di un utile interruttore di sicurezza che spegne l’apparecchio se lo si lascia acceso per errore (non tutte le tostatrici ne hanno uno! ).
Riteniamo che non vi sia alcun controllo della temperatura poiché la tostatura ad aria dipende dal tempo di tostatura. Ma il tempo è chiaramente una delle variabili più importanti nella tostatura del caffè. Questa torrefazione ad aria viene fornita con istruzioni chiare che ti aiuteranno a regolare le impostazioni per ottenere tostature specifiche per diverse macchine da caffè.
Oh, abbiamo menzionato il raccoglitore di pula ? Fidati di noi: renderà davvero il processo di pulizia meno doloroso. Questo è ciò che ci piace.
Facilità D’uso (
La versione breve è che dovresti conoscere le basi della tostatura del caffè prima di poter arrostire i tuoi chicchi con il Nesco Coffee Roaster.
Basta aggiungere i fagioli (c’è una linea di riempimento per un arrosto normale e uno per arrosti scuri), inserire il tempo di tostatura in minuti e premere start.
Non solo è intuitivo e pratico, ma include anche un semplice libretto di istruzioni . Anche se può essere difficile sentire il primo crepitio e il secondo, la camera di tostatura del caffè in vetro trasparente ti consente di vedere il colore dei tuoi chicchi. L’indicatore di impostazione digitale visualizza il tempo rimanente nel ciclo e consente di regolare il tempo di tostatura.
Capacità Di Tostatura
La torrefazione per caffè Nesco ti consente di tostare fino a 150 g di chicchi di caffè verde in un lotto. Non è tanto quanto gli altri torrefattori sul mercato, ma non è male: ad esempio, è 30 g in più rispetto al popolare Fresh Roast SR540.
Segui le due linee di tostatura. Non essere tentato di non riempire abbastanza la camera di tostatura, anche se sembra che potrebbe. i fagioli si restringono mentre arrostiscono.
La materia interna spinge verso le pareti cellulari lasciando un centro pieno di gas. I fagioli si restringono di dimensioni man mano che perdono massa.
Dopo aver macinato un intero lotto di fagiolini con il Nesco Coffee Roaster, otterrai abbastanza per preparare 36 tazze di caffè. Se stai cercando qualcosa con una capacità di tostatura maggiore, dai un’occhiata alla tostatrice domestica Kaldi.
Qualità Dell’arrosto (
Nesco Coffee Roaster utilizza un agitatore a coclea per mantenere i chicchi in movimento nella sua camera di tostatura. Ciò garantisce una tostatura uniforme e uniforme . Anche se non è versatile e preciso come le tostatrici più costose e professionali, è molto buono per una macchina per principianti/medio livello, soprattutto considerando il rapporto qualità-prezzo .
Tempo Di Tostatura
Non è la torrefazione del caffè più veloce, soprattutto considerando la quantità limitata di chicchi che può tostare in un lotto. Tuttavia, non è il più lento. E a differenza delle macchine da caffè manuali, non ci sarà grasso di gomito. Puoi semplicemente premere il pulsante e attendere.
Possono essere necessari da 20 (per arrosti più chiari) a 35 minuti (per arrosti scuri) per arrostire una serie di fagioli. Ricorda che il ciclo di raffreddamento verrà avviato dopo aver impostato la temperatura di tostatura.
Non Comprare Il Nesco Home Roaster Se
Non hai tempo per arrostire Questo è abbastanza giusto! Questo è un caso in cui una torrefazione del caffè ad aria potrebbe non essere la scelta migliore. Fresh Roast SR540 è una macchina economica che può arrostire 120 g di fagiolini in circa 10 minuti .
Vuoi la possibilità di arrostire ovunque Se sei una persona a cui piace essere coinvolta nel processo di tostatura e può portare con sé la propria caffettiera in vacanza, allora prendi in considerazione le piccole tostatrici manuali come la Nuvo Eco Ceramic. Oppure potresti prendere in considerazione il Freshroast sr540.
Stai cercando di investire in qualcosa di più professionale Sebbene questo modello sia chiamato professionale, non è altro che una tostatrice domestica. Se preferisci investire in qualcosa che ti permetta di controllare le variabili in modo più preciso ed è più durevole (alcuni utenti si sono lamentati del fatto che il Nesco Coffee Roaster non è durato quanto previsto), ti consigliamo il Behmor 1600 Plus. Puoi scoprire di più sulle sue caratteristiche qui.
Verdetto
Nel complesso, pensiamo che la torrefazione Nesco Coffee sia una buona torrefazione ad aria di livello medio/entry, soprattutto grazie al suo innovativo convertitore catalitico. Lo consigliamo se stai appena iniziando a tostare il tuo caffè e non vuoi perdere troppo tempo per imparare a modificare le variabili che possono influenzare il processo di tostatura.
Sei ancora insicuro? Perché non dai un’occhiata alla nostra lista dei migliori torrefattori domestici? Il tuo primo lotto di caffè appena tostato è solo a un paio di clic di distanza (tempi emozionanti! ).
Domande Frequenti
Il Nesco Coffee Roaster Ha Una Garanzia?
Sì, il Nesco Coffee Roaster è coperto da una garanzia del produttore di 1 anno.
I Chicchi Di Caffè Non Tostati Costano Meno?
I chicchi di caffè non tostati possono essere più economici di quelli pre-tostati, soprattutto se acquistati sfusi. Mentre inizialmente devi investire in una torrefazione del caffè, la tostatura dei tuoi chicchi di solito finirà per farti risparmiare denaro a lungo termine.
Come Funziona Una Torrefazione Del Caffè?
I torrefattori utilizzano il calore per innescare reazioni chimiche che convertono le proprietà dei chicchi di caffè verde in prodotti a base di caffè tostato. Questo permette loro di creare il loro sapore unico. I chicchi di caffè iniziano a cambiare colore e a rilasciare oli naturali mentre assorbono il calore.
