Immagina di sdraiato sulla schiena, avvolto in una coperta e gustando una tazza di espresso caldo con latte cremoso al vapore. Completate con una soffice panna montata e irrorate con sciroppo di caramello dolce. Sembra un sogno, non è vero – rilassarsi con un bel latte macchiato al caramello?
Il problema è che hai promesso a te stesso di ridurre i tuoi viaggi Starbucks per risparmiare un po’ di soldi.
Ma solo perché hai deciso di fare il caffè in casa non significa che devi sacrificare il tuo amato latte. Puoi fare un caffè imitatore in 5 minuti. Ha un sapore così buono che giureresti che era Starbucks.
CHE COS’È UN CARAMEL BRULEE LATTE, COMUNQUE?
Questo preferito dai clienti di solito mantiene il suo posto nel menu di Starbucks dall’autunno fino alla fine delle festività natalizie, e i franchising delle caffetterie tentano di replicare il ricco sapore della vera crema pasticcera.
E dal momento che i clienti si sono battuti affinché questa bevanda avesse un posto permanente nel menu e trascorrevano le giornate a lavorare su ricette per un duplicato adeguato da sorseggiare tutto l’anno, è giusto dire che il tentativo ha avuto successo. Siamo sicuri che adorerai anche questo latte macchiato.
RICETTA BRLE LATTE AL CARAMELLO FATTA IN CASA
AVRAI BISOGNO:
- 2 cucchiai di salsa al caramello
- 2 cucchiai di sciroppo di vaniglia francese
- 3/4 di tazza di caffè forte
- 1 tazza di panna
- Panna montata
- Zucchero grezzo
IL PROCESSO:
Passo 1:
Dovrai preparare 3/4 di tazza del tuo caffè preferito o 2 colpi di espresso di alta qualità. Come la maggior parte degli amanti del caffè, crediamo che il caffè più fresco sia migliore. Se hai un macinacaffè espresso , è meglio macinare i chicchi appena prima che arrivi il momento di preparare il caffè.
Passo 2:
Per fare la salsa al caramello, versatela sul fondo di una tazza/tazza. Quindi, aggiungi lo sciroppo di vaniglia francese e il caffè (o caffè espresso se preferisci).
Passaggio 3
Quindi, versare la panna e mescolare il composto per 20 secondi o fino a ottenere un composto liscio.
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Passaggio 4:
Per imitare lo strato superiore croccante del crme brle, guarnire con panna montata e spolverizzare di zucchero grezzo. Se non riesci a ottenere abbastanza caramello, spruzza un po’ di salsa al caramello anche sulla panna montata – così delizioso!
GODERE!
Questa ricetta di brle latte al caramello richiede pochissimo tempo per la preparazione e utilizza ingredienti che probabilmente hai già a casa. È un ottimo modo per soddisfare le tue voglie di caffè Starbucks in un pizzico. Questo latte è ottimo per i caldi pomeriggi estivi. Puoi anche gustarlo con ghiaccio: è delizioso e facile!
Decadent Caramel Brulée Latte
Resa:
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Non aspettare nella linea Starbucks per questo delizioso latte macchiato, fallo a casa! Mettiti comodo cuocendo a vapore il latte e accendendo il camino. Goditi tutti i sapori delle vacanze che ami
Ingredienti
- 2 cucchiai di salsa al caramello
- 2 cucchiai di sciroppo di vaniglia francese
- 3/4 di tazza di caffè forte
- 1 tazza di panna
- Panna montata
- Zucchero grezzo
Istruzioni
- Aggiungere la salsa al caramello sul fondo di una tazza.
- Aggiungere lo sciroppo di vaniglia francese.
- Dopo aver aggiunto lo sciroppo e la salsa al caramello, aggiungi la panna al caffè.
- Mescolare e coprire con panna montata e zucchero grezzo per la decorazione!
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